Trenden er økende; nå ønsker vi lokal og kortreist mat fra hav og hei. Gamle oppskrifter og håndverktradisjoner er blitt et sterkt og viktig supplement til fabrikkprodusert mat.
Trenden er økende; nå ønsker vi lokal og kortreist mat fra hav og hei. Gamle oppskrifter og håndverktradisjoner er blitt et sterkt og viktig supplement til fabrikkprodusert mat.