Advarer mot å spise krabber på Sørlandet

Les hele artikkelen

Mattilsynet advarer folk i Agder mot å spise krabber, etter funn av algegiften DSP. Det er innholdet i krabbens skjell som ikke skal spises, kjøttet fra klørne er trygt å spise.
DSP er en av de vanligste typene av blåskjellforgiftning i Norge. Når krabben har spist blåskjell med DSP, blir krabben giftig for folk som spiser den.